İşte evinizde, saksılarda kolayca yetiştirebileceğiniz sebzeler...
ISPANAK
Ispanak, soğuğa karşı dayanıklıdır ve her toprağa da uyumludur. Tohumdan yetişen ıspanağı ekerken birkaç noktaya dikkat etmenizde fayda var. Ekmeden önce toprağı düzleştirin ve ardından tohumları toprağa serpin.
TAZE SOĞAN
Saksıda yetiştirmek için tercih edebileceğiniz en kolay sebze de taze soğan. Bunun için arpacık soğanını toprağa ekin, yeşil soğanlarınız zamanla çimlenerek filiz verecektir. Daha sonra da hızla büyüyecektir. Her mevsimde kolayca yetişen taze soğanı ister saksı da isterseniz de altı delik uygun bir kapta yetiştirebilirsiniz. Soğanları salatalarınıza taze taze koyabilirsiniz.
BEZELYE
Balkonunuzda kolayca yetiştirebileceğiniz bezelyeyi kışın dikmeyi tercih etmelisiniz. Çünkü bezelyenin ekim zamanı Kasım-Mayıs arasıdır. Yalnız bir noktaya dikkat etmekte fayda var. Bezelyenizin önce suda bekletmeli ve çimlenmesini bekledikten sonra ekmelisiniz.
BİBER
Yemeklerimizden eksik etmediğiniz biberi kolayca ve sağlıklı bir şekilde kendiniz de yetiştirebilirsiniz. Bunun için ilk olarak geniş bir saksı tercih etmelisiniz. Ayrıca ektikten sonra çürümeyecek şekilde düzenli bir şekilde sulamaya dikkat edin.
ÇALI FASULYESİ
Saksıda yetiştirilebilen sebzelerden biri de çalı fasulyesi. Toprağın altına en az 5 cm boşluk bırakarak ekilmesi gerekiyor. Balkonunuzdan kolayca toplayıp, taze bir yemek hazırlayabilirsiniz.
KEKİK
Mis gibi kokusuyla yemeklere ayrı bir lezzet katan şifa deposu kekik... Saksıda rahatlıkla yetiştirebileceğiniz bitkilerden biri. Ancak saksı seçiminde dikkatli olmakta fayda var. Kekik ekmeye karar verirseniz, suyu boşaltabilmesi için delikli saksı tercih etmelisiniz.
