LİMON YEMEKNormal şartlar altında insanlar atıştırmalık olarak limon yemezler. Bunun nedeni tadı son derece ekşi olmasıdır. Dondurmak, limonların ekşiliğini önemli ölçüde azalttığından, atıştırmalık olarak yemeye daha uygun ve kolay hale getirirsiniz.
SAĞLIK FAYDALARIŞimdiye kadar muhtemelen limonun inanılmaz sağlık yararlarını duymuşsunuzdur. Bu tıbbi faydaların örnekleri arasında kişinin bağışıklık sistemini güçlendirdiği bilinen C Vitamini sayılabilir. Ayrıca kişinin vücudunun enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olur. Limon ayrıca kanserin önlenmesinde, kan basıncının düzenlenmesinde, kilo vermede yardımcı olduğu bilinen maddeler içerir ve aynı zamanda zihinsel sağlık sorunlarından muzdarip insanlara yardımcı olur. Limonunuzu yemek hem stres hem de depresyonla savaşmanıza yardımcı olacaktır.
LİMON KABUĞUDonmuş limonun tadını farklı kılan nedir diye merak ediyorsanız cevabı çok basit. Oda sıcaklığında saklanan limonlarla karşılaştırıldığında, donmuş limonların asitliği düşüktür, bu yüzden daha az ekşidirler. Çözülmesine izin verirseniz, asitlik geri dönecektir. Ayrıca limon kabuğunun, gerçek limon suyundan yaklaşık 5 ila 10 kat daha fazla vitamin içerdiğini de unutmamalısınız.Hal böyle olunca böylesine büyük bir besin kaynağını çöpe atmak yerine bu kabuğu kullanmalısınız. Donmuş kabuğu aslında çok lezzetli, bayılacaksınız. Ancak, limonunuzu dondurucuya koymadan önce iyice yıkadığınızdan emin olun.Limon kabuğu da o ferahlatıcı ve eşsiz tadı içeceklerinize ve yemeklerinize katacaktır. Yapmanız gereken tek şey, biraz salata, biraz dondurma ve hatta spagetti üzerine ince rendelenmiş limon kabuklarını serpmek.
